دليل المسالخ وفحص اللحوم ونقلها
المادة ١٥
المادة 15
القضبان القابضة
1- أن تكون قضبان تعليق الذبائح على ارتفاع كافٍ وبعيدة عن الجدران لمنع تلامس الذبائح بالأرضيات أو الجدران.
2- تصميم نظام القضبان بحيث لا تتلامس الذبائح أو أجزاء منها مع بعضها البعض قبل فحص ما بعد الذبح.
3- الحد الأدنى لارتفاع القضبان الحديدية هو 4 م للحيوانات الكبيرة و 3 م للحيوانات الصغيرة.
الاستناد الرسمي: دليل المسالخ وفحص اللحوم ونقلها، المادة (15)
ELI: eli/sa/دليل-المسالخ-وفحص-اللحوم-ونقلها/art/15
النصّ النظامي هو المصدر الأصلي؛ يُرجى التحقّق من مصدره الرسمي عند الاعتماد.