دليل المسالخ وفحص اللحوم ونقلها
المادة ٣٠
المادة 30
غرف الموظفين
1- توفير غرف استراحة وتبديل ملابس ودورات مياه مناسبة وخاصة بالعاملين في المسلخ.
2- أن تكون في أماكن مناسبة جيدة التهوية ومتصلة بنظام تصريف فعال ولا تفتح مباشرة في مناطق الذبح والتجهيز.
3- ألا تطل المناطق الخاصة بالعاملين على مناطق العمل بشكل مباشر.
4- توفير مكتب خاص لاستخدامه من قبل الأطباء البيطريين والمسؤولين بالمسلخ.
5- التنظيف والتطهير والتعقيم والمكافحة ومكافحة الآفات والقوارض والطيور بالمسلخ
الاستناد الرسمي: دليل المسالخ وفحص اللحوم ونقلها، المادة (30)
ELI: eli/sa/دليل-المسالخ-وفحص-اللحوم-ونقلها/art/30
النصّ النظامي هو المصدر الأصلي؛ يُرجى التحقّق من مصدره الرسمي عند الاعتماد.